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ALBONDIGUILLAS DE QUESO Y PISTACHO CON CORAZÓN DE ACEITUNA, Receta y disculpas.

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Hola a todos:

Mi vida, además de por las fechas estivales, ha cambiado un poquito, por lo que me resulta algo más difícil publicar y comentar con la asiduidad que lo hacía antes.

No obstante, quiero en esta entrada pedir disculpas y destacar a algunas personas, sin que nadie se sienta excluido por no nombrarlo:

A Esperanza, del blogEsperanza Saavedra en la cocina por la noticia tan estupenda de la publicación de sus recetas, asi como por el cumpleaños de su peque, que no pude felicitar

A Elena Zulueta de Mandariaga,Cuatro especias, felicitarla por la estupenda quedada que disfrutó en Madrid y que me hubiese gustado acudir.

A Tito, Cocina sin complicaciones, pedirle disculpas por no poder participar en su concurso, me es imposible, ahora mismo no dispongo de tiempo, no doy una derechas, y todo lo que hago me sale un churro.

A Paco,Cocinar a mi manera , darle miles de gracias, por su correo tan afectuoso y por preocuparse por mi ausencia, y echarme de menos

A todas las amigas y amigos b…